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Ferme de Grand’Maison   



Anne et Pascal SEINGIER
18 rue de Carrouge
77540 LUMIGNY
Tel/Fax : 01 64 07 70 25


www.fermedegrandmaison.fr

Plan d’accès et itinéraires




ACTUALITES

Printemps à la ferme Samedi 26 et Dimanche 27 avril 2014 de 10h à 19h
Au programme :
- Apprentissage de la cueillette des asperges.
- Démonstration de la presse à huile de colza.
- Fabrication de farine par les enfants.
- Samedi soir : soirée crêpes en musique.
- Boutique de produits fermiers.
- Entrée libre

Présentation de la ferme

Venez découvrir l’innovation à la ferme de Grand’Maison : producteur de Kilowattheures grâce à la chaudière à résidus de céréales, nos pommes de terre fécule transformés en bioplastiques, notre colza avec lequel nous fabriquons de l’huile alimentaire si riche en oméga 3 !
Vous découvrez une ferme certifiée "Agriculture raisonnée"
- Reportage et vidéo sur la production d’huile de colza et des asperges à la Ferme de Grand’Maison par Atome 77
- Reportage de "La France Agricole" Juin 2012 "Presser et vendre son huile de colza" Ã la Ferme de Grand’Maison
- Reportage Janvier 2012 Chambres d’agriculture d’Ile de France




Thèmes et activités

- les énergies renouvelables à la ferme : découverte des cultures, du champ à notre assiette
- l’environnement et l’agriculture (qualification agriculture raisonnée, eau, sol, faune, flore,...)
- le matériel et le bâti agricole
- le rythme du travail selon les saisons


Publics

- Scolaires : primaires (CE2-CM1-CM2) collèges, lycées
- Groupe d’adultes
- Familles
- Groupe de touristes


Ateliers

- La magie de la graine : le colza, une graine, une fleur, de l’huile
- Un réservoir d’énergie : le croissant du dimanche matin, des céréales pour le plein d’énergie, des calories pour la maison, on en fait des choses avec... le blé et ses résidus
- C’est si bon : un plat qui mijote, des chips à croquer, la pomme de terre, elle a tout pour plaire. On en fait même des sacs plastiques !
- Jeu de l’oie, jeu du goût : découverte des utilisations des cultures


Renseignements pratiques

- salle chauffée et sanitaires à disposition

Accueil des groupes
- Capacité d’accueil : 60 personnes
- Période d’accueil : toute l’année
- Type d’animations : visite thématique
- Durée d’animation : 1/2 journée
- Restauration : pique-nique tiré du sac en extérieur ou en salle
- Encadrement : 1 agriculteur par groupe de 20
Tarifs Groupes
- de 5€ à 8 € selon l’animation : nous consulter

Accueil des familles
- nous consulter


Autres activités d’accueil

- magasin de produits du terroir : Tous les soirs de la semaine de 18h à 19h, le samedi de 10h à 19h, le dimanche de 10h à 12h et de 16h à 19h (il vaut mieux téléphoner avant pour nous trouver)
- Portes ouvertes à l’occasion d’évènements : Balade du Goût (octobre), Balade du bien-être (mai),...


Membres d’autres réseaux ou associations

- Balade du goût (octobre)
- Champs de saveurs
- Bienvenue à la Ferme